Всем  известно, что соками из овощей и фруктов можно не только утолять жажду, но и лечить организм.

Потому что данные напитки являются замечательным источником витаминов. Имеются в виду свежевыжатые соки, которые лучше всего употреблять в первые 10 – 15 минут после приготовления.

1. Гранатовый сок

Содержит кальций, фосфор, магний, железо, натрий. Незаменимый напиток при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при анемии и малокровии. Однако его не стоит пить людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью. Кроме этого, гранатовый сок – первый помощник для низкого гемоглобина.

 2. Виноградный сок

Основные сахара виноградного сока – глюкоза и фруктоза – усваиваются организмом непосредственно. Яблочная и винная кислоты обусловливают диуретические свойства сока. Кроме того, весьма ценным является наличие в соке винограда биологически активных веществ и витаминов. Также виноградный сок помогает сохранять крепкую память и поддерживает упругость и эластичность кожи.

 3. Черничный сок

У людей, регулярно употреблявших черничный сок, значительно улучшились возможности памяти и способность к обучению. Такое открытые сделали врачи Университета Цинциннати. Черничный сок помогает бороться с сахарным диабетом, предотвращает заболевания десен и надолго сохраняет молодость всего организма.

4. Сок черешни

Черешня содержит пектины, флавоноиды и полифенолы, которые обладают свойствами аспирина. Благодаря этому черешня положительно действует при ревматизме, варикозе, остеохондрозе, артритах. Сок черешни укрепляет сосуды, повышает их тонус и поэтому очень полезен для сердца.

5. Клюквенный сок

Клюквенный сок является противовоспалительным, противомикробным, потогонным, мочегонным природным средством. Регулярное употребление свежевыжатого клюквенного сока значительно снижает риск пищевых отравлений и противодействует развитию энтеровирусной инфекции, поскольку он обладает способностью подавлять размножение бактерий кишечной палочки, сальмонеллы и др. Это заключение было представлено на ежегодном заседании Института пищевых технологий США.

6. Апельсиновый сок

Апельсиновый сок повышает тонус, снимает усталость и укрепляет кровеносные сосуды. Врачи советуют пить апельсиновый сок при атеросклерозе и гипертонии, а также болезнях печени. Несомненное достоинство апельсинового сока – это один из самых низкокалорийных соков. Сок противопоказан людям с повышенной кислотностью и низким уровнем кальция.

 7. Яблочный сок

Яблочный сок рекомендуют при атеросклерозе, болезнях печени, мочевого пузыря и почек. Сок нормализует работу кишечника, выводит токсины из организма и быстро восстанавливает силы после физических нагрузок.

* * * * *