Нежная, сочная куриная грудка в хрустящей корочке !

Что может быть вкуснее! Готовится быстро, легко, справится даже ребенок!

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ:

Куриная грудка — 2 шт;

Яйца — 2 шт;

Мука — 4 ст. ложки;

Молоко — 4 ст ложки;

Соль;

Перец.

Яйца вбить в посуду:

Добавить соль, перец:

Смешать венчиком:

Добавить муку:

Смешать до однородного состояния:

Добавить молоко:

Размешать, тесто должно быть как густая сметана:

Куриную грудку  помыть, обсушить полотенцем:

Отбить:

Посолить, поперчить:

Перевернуть, снова слегка отбить, придавая форму:

Посолить, поперчить:

Разрезать пополам:

Опустить в кляр:

Перевернуть:

Жарить на среднем огне до образования корочки:

Перевернуть:

Когда вторая половина прожарится, вынуть шумовкой, давая стечь маслу:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Видео:

* * * * *