Сметанный крем со сгущенным молоком - простой и быстрый в приготовлении крем!

Вы можете использовать его для любых тортов и пирожных !

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

Из расчета на 1 торт типа «Панчо».

Жирная сметана — 800- 1000 грамм ;

Сгущенное молоко — 1 банка ;

Ванильный сахар — 1 пакетик;

Желатин.

Сметану выложить в глубокую посуду:

Взбить:

Тонкой струйкой, продолжая взбивать, влить сгущенное молоко:

Получаем крем, но он жидковат:

Добавляем ванилин:

Продолжая взбивать, вливаем растопленный желатин:

Крем готов:

Видео:

* * * * *