Диетический клубничный торт . Без выпечки! ( Фото + Видео )

диетический торт (28)

Этот торт сделан с добавлением диетического сахара «SUKRIN»! В нем нет калорий и нет углеводов!

Во всем торте только 56 углеводов! Если брать диабетическое печенье, то этим тортом могут наслаждаться и диабетики, и те, кто держит низкоуглеводную диету! Делается легко, быстро, благодаря желатину за 3 часа торт полностью застывает и держит форму!

диетический торт (17)

 

Расход продуктов на торт диаметром 22 см.

НЕОБХОДИМЫЕ  ПРОДУКТЫ:

Печенье диетическое — 200 грамм;

Сыр «Маскапоне» — 250 грамм;

Яйца — 4 штуки;

Диетический сахар сахар — 100 — 150 грамм;

Сливки — 400 грамм;

Ванильный сахар — 1 пакетик;

Желатин — 20 грамм;

Сухая заливка для тортов — 1 пакетик. ( Можно просто сварить очень густой кисель)

 

диетический торт (1)

Желатин замочить в очень холодной воде:

Торт Тирамису (2)

Сливки вылить в высокую посуду:

Торт Тирамису (5)

Взбить:

Торт Тирамису (6)

Клубнику помыть, почистить:

Клубничный торт  (5)

Размельчить в пюре:

Клубничный торт  (6)

Печенье размельчить или перемолоть:

диетический торт (23)

диетический торт (24)

Сливочное масло растопить:

диетический торт (25)

Добавить печенье:

диетический торт (26)

Перемешать:

диетический торт (27)

Высыпать в форму:

диетический торт (2)

Прижать ложкой ко дну, поставить в холодильник:

диетический торт (3)

 

Яйца осторожно разделить на желтки и белки:

Торт Тирамису (3)

Белки взбить:

Торт Тирамису (4)

В желтки всыпать диетический сахар:

Торт Тирамису (7)

Взбить до пенного состояния:

Торт Тирамису (8)

Добавить «Маскапоне»:

Торт Тирамису (9)

Взбить до однородного состояния:

Торт Тирамису (10)

Размягченный желатин ( Воду слить):

Торт Тирамису (11)

Прогреть до жидкого состояния. НЕ КИПЯТИТЬ!!:

Торт Тирамису (12)

Влить, взбивая, в смесь желтков с  "Маскапоне" :

Торт Тирамису (13)

Добавить взбитые сливки:

Торт Тирамису (14)

Хорошо перемешать:

Торт Тирамису (15)

Добавить взбитые белки:

Торт Тирамису (16)

Аккуратно перемешать до однородного состояния, крем готов:

Торт Тирамису (17)

Разделить крем на 2 части:

диетический торт (4)

В одну часть добавить клубничное пюре:

диетический торт (5)

Перемешать:

диетический торт (6)

диетический торт (7)

Вылить часть клубничного крема на дно формы:

диетический торт (8)

Кусочками выложить белый крем:

диетический торт (9)

Снова клубничный:

диетический торт (10)

Белый:

диетический торт (11)

Оставшийся клубничный крем, разровнять по поверхности:

диетический торт (12)

Выложить половинками клубники:

диетический торт (13)

 

ЗАЛИВКА:

2 ст. ложки сахара насыпать в кастрюлю:

Клубничный торт  (26)

Добавить  пачку заливки для торта:

Клубничный торт  (27)

Заливаем соком (Или любым разбавленным сиропом, или водой)

Клубничный торт  (28)

Размешать, поставить на плиту:

Клубничный торт  (29)

Постоянно помешивая довести до кипения:

Клубничный торт  (30)

Залить аккуратно слегка остывшей заливкой. Поставить в холодильник на 3 часа!:

диетический торт (14)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

диетический торт (15)

диетический торт (16)

диетический торт (18)

диетический торт (19)

диетический торт (20)

диетический торт (21)

диетический торт (22)

Видео:

* * * * *

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий