Клубничный торт «Нежность» Без выпечки! ( Фото + Видео )

Клубничный торт  (46)

Нежный, тающий во рту, безумно вкусный торт!

Ничего не нужно печь, делать очень легко!  Порадуйте ваших близких!

Расчет продуктов на торт диаметром 28 сантиметров.

Клубничный торт  (38)

НЕОБХОДИМЫЕ  ПРОДУКТЫ:

Готовый бисквит — 1 шт.;

Клубника — 1 кг;

Желатин — 60 грамм;

Сметана — 400- 500 грамм;

Сливки — 500 грамм;

Сахарная пудра — 100 грамм;

Ванильный сахар — 1 пачка;

Закрепитель сливок — 1 пачка (Не обязательно);

Готовая заливка для тортов- 2 пачки;

Сахар для заливки — 4 ст. ложки.

Клубничный торт  (1)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Желатин замочить в холодной воде:

Торт Тирамису (2)

Клубнику помыть, почистить, разделить на 2 части. Из половины клубники (500 грамм) аккуратно вырезать серединку:

Клубничный торт  (2)

Получаем :

Клубничный торт  (3)

Оставшиеся обрезки :

Клубничный торт  (4)

Превратить в пюре:

Клубничный торт  (5)

Клубничный торт  (6)

Бисквитный пласт положить в форму для выпечки:

Клубничный торт  (7)

По краю стеночки выложить клубничку ровно, друг к другу:

Клубничный торт  (8)

Оставшиеся кусочки нарезаем мелко:

Клубничный торт  (9)

Распределяем по бисквиту:

Клубничный торт  (10)

Сметану выкладываем в посуду:

Клубничный торт  (11)

Добавляем сахарную пудру:

Клубничный торт  (12)

Ванильный сахар:

Клубничный торт  (13)

Все взбить до однородного состояния:

Клубничный торт  (14)

Сливки влить в глубокую посуду:

Торт Тирамису (5)

Взбить, по желанию добавив закрепитель:

Торт Тирамису (6)

Слить воду с желатина, получаем набухшие пленочки:

Торт Тирамису (11)

Растопить, не доводя до кипения:

Торт Тирамису (12)

Влить, продолжая взбивать, в сметану с пудрой:

Клубничный торт  (15)

Получим:

Клубничный торт  (16)

Влить сметанную смесь в сливки:

Клубничный торт  (17)

Все смешать:

Клубничный торт  (18)

Разделить на 2 части:

Клубничный торт  (19)

В одну часть добавить клубничное пюре:

Клубничный торт  (20)

Смешать:

Клубничный торт  (21)

Аккуратно вылить смесь в форму:

Клубничный торт  (22)

Разровнять:

Клубничный торт  (23)

Сверху выложить белый крем:

Клубничный-торт--(111)

Разровнять:

Клубничный торт  (24)

Китайской палочкой или вилкой слегка перемешать:

Клубничный торт  (25)

ПОСТАВИТЬ ТОРТ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 2 — 3 ЧАСА ДЛЯ ЗАСТЫВАНИЯ!

ЗАЛИВКА:

4 ст. ложки сахара насыпать в кастрюлю:

Клубничный торт  (26)

Добавить 2 пачки заливки для торта:

Клубничный торт  (27)

Заливаем соком (Или любым разбавленным сиропом, или водой)

Клубничный торт  (28)

Размешать, поставить на плиту:

Клубничный торт  (29)

Постоянно помешивая довести до кипения:

Клубничный торт  (30)

С торта снять края формы, осторожно отделив ножом:

Клубничный торт  (31)

Украсить верх половинками клубнички ( Вторая половина, 500 грамм)

Клубничный торт  (32)

Клубничный торт  (33)

Залить аккуратно слегка остывшей заливкой:

Клубничный торт  (34)

1  слой должен постоять минут 10 для застывания:

Клубничный торт  (35)

Заливаем вторым слоем:

Клубничный торт  (36)

Ставим в холодильник еще на 1 час, лучше на ночь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Клубничный торт  (37)

Клубничный торт  (38)

Клубничный торт  (39)

Клубничный торт  (40)

Клубничный торт  (41)

Клубничный торт  (42)

Клубничный торт  (43)

Клубничный торт  (44)

Клубничный торт  (45)

Видео:

* * * * *

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Один комментарий к “Клубничный торт «Нежность» Без выпечки! ( Фото + Видео )”

  1. Ольга:

    Спасибо за торт. В приготовлении никаких сложностей не было. Описание доступно и понятно. На вкус действительной очень нежный, слегка сладкий. Для лета самое то. Рекомендую!!!


Оставить комментарий