Яркий черничный вкус и вся нежность творожного суфле!

Делается этот изумительный торт очень быстро, ничего не нужно печь, просто соединить продукты и прекрасный десерт будет радовать ваших близких! Такой тортик очень нравится мужчинам, ну а дети от него просто в восторге!

НЕОБХОДИМЫЕ  ПРОДУКТЫ:

Печенье любое — 200 грамм;

Сливочное масло — 50 грамм;

Творог — 500 грамм ;

Черника — 400 — 500 грамм;

Желатин — 60 грамм;

Сливки — 400 грамм;

Сахарная пудра или сахар  — 150 — 200 грамм (По вкусу);

Ванильный сахар — 1 пачка;

Готовая заливка для тортов- 1 пачка;

Сахар для заливки — 2 ст. ложки.

Желатин замочить в холодной воде:

Сливки вылить в высокую посуду:

Взбить:

Сливочное масло растопить:

Добавить перемолотое или раскрошенное печенье:

Хорошо перемешать:

Выложить в форму:

Прижать тщательно ложкой и поставить в холодильник:

Творог выложить в посуду:

Добавить сахар или пудру и ванилин:

Взбивать до полного растворения сахара:

Размокший желатин ( Воду слить ):

Растопить на водяной бане или в микроволновке . НЕ КИПЯТИТЬ!:

Продолжая взбивать крем,  влить желатин:

Взбивать не долго! :

Смешать крем со взбитыми сливками:

В готовый крем добавить половину ягод черники:

Размешать:

Выложить крем с черникой в форму:

Разровнять поверхность и поставить в холодильник на 1 час:

Когда торт затвердеет, украсить поверхность оставшейся черникой:

Для заливки:

2 ст. ложки сахара выложить в кастрюлю:

Добавить сухую заливку для торта, смешать:

Влить 250 мг. сока ила воды:

Размешать, поставить на плиту:

Когда закипит — выключить, остудить:

Залить ягоды:

Поставить в холодильник еще на 3 часа, лучше на ночь!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Видео:

* * * * *