Как порадовать ребенка? Испеките торт БАРБИ! Это не так сложно, как кажется!

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

Для  4 бисквитных коржей:

Яйца — 10 штук
Сахар — 200 грамм
Мука — 260 грамм
Ванильный сахар — 2 пакетика
Горячая вода — 50 грамм

Для сливочного ( Масляного ) крема:

Масло сливочное — 300 грамм
Яичные белки — 250 грамм
Сахар -175 грамм и 75 грамм
Вода — 60 грамм
Ванильный экстракт

Для торта:

Мастика белая — 150 грамм

Мастика розовая -400 грамм

Кукла БАРБИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Как приготовить бисквит читаем ЗДЕСЬ

ВИДЕО :

* * * * *

Как приготовить крем читаем ЗДЕСЬ

ВИДЕО:

* * * * *

И теперь, когда у нас есть бисквит и крем, начинаем делать торт БАРБИ!:

 Из бисквитов вырезаем круглое отверстие для куклы:

Промазываем кремом:

Закрываем вторым коржом:

Смазываем кремом, и так все четыре коржа, самый верхний смазывать кремом пока не нужно:

У верхнего коржа обрезаем углы, подготавливая для верха юбочки:

Теперь весь торт обильно смазываем кремом:

Разглаживаем крем :

И ставим торт в холодильник минимум на час, чтобы крем застыл:

Теперь украшаем  торт мастикой!

Нам понадобится мешочек с сахарной пудрой для присыпки, чтобы мастика не прилипала!

Для начала сделаем воланы по низу подола ( Как подъюбник ) и треугольником впереди под юбкой!

Раскатываем  кусочек  белой мастики :

Вырезаем из нее цветок:

Из серединки цветка вырезаем  круг:

Разрезаем:

Теперь ВНИМАНИЕ!  Плотную ГУБКУ   присыпьте сахарной пудрой, чтобы мастика не прилипала, и с помощью деревянной китайской палочки прокрутите волан, утончая кончики!, когда вы развернете ленточку, она будет слегка кудрявиться, чего мы и добивались!

Выкладываем волан по нижнему краю торта по всему кругу, и с одной стороны в виде треугольника. К этому крему мастика прилипает и не сползает, вам нужно только приложить и слегка прижать !:

Теперь делаем юбку!  Раскатываем розовую мастику  диаметром около 35 см:

Лишнее обрезаем:

По центру вырезаем круг:

И с одного края вырезаем треугольник:

Штемпелем ( У меня бабочка) , слегка прижимая, рисуем узоры!:

Вот так:

Теперь одеваем юбку на торт, подтягивая до нужной длины:

Излишки обрезаем:

Теперь делаем верх юбки!  Раскатываем кусочек белой мастики , диаметром около 12 см, 2 мм толщиной:

Вырезаем цветочек , диаметром 10 см:

Из розовой мастики вырезаем цветочек  диаметром 8 см:

Соединяем их вот таким образом и раскатываем  вместе до диаметра 15 см:

Вырезаем из центра кружок:

И одеваем верхнюю часть юбки на торт, разглаживаем:

Теперь делаем топ для самой куклы! Раскатываем кусочек розовой мастики и обрезаем ее полукругом:

С помощью фигурной скалочки наносим узор! (Если у вас нет подобной скалочки можно просто нанести узор с помощью любого штемпеля):

Обматываем куклу мастикой:

Сзади обрезаем лишнее, склеиваем с помощью обычной воды и кисточки!:

Обматываем ноги Барби целлофановой пленкой и опускаем ее в предварительно вырезанное нами отверстие:

Уже почти готово!:

Скатываем из белой мастики рулончик и обматываем им низ, лишнее отрезаем :

Осталось украсить юбку! Из остатков мастики вырезаем мелкие цветочки:

И с помощью воды приклеиваем их на юбку:

Украшаем вырез  топа цветочком:

Торт «БАРБИ» готов!

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!!!

ВИДЕО:

* * * * *