Как приготовить жаркое? ( Фото + Видео )

жаркое (26)

Самое вкусное блюдо для обычного дня!

Жаркое может приготовить доже новичок на кухне! Легко, вкусно, аппетитно, сытно!

жаркое (21)

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

Мясо —  1 кг;

Картофель — 1 кг;

Лук репчатый — 350 — 500 грамм;

Масло растительное — 100 гр;

Помидоры, томатная паста или сок;

Чеснок — 4 — 5 долек;

Зелень — Лук, Укроп, петрушка;

Соль;

жаркое (1)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель почистить, помыть, порезать:

жаркое (2)

Лук почистить, помыть,  нарезать полукольцами:

жаркое (3)

Мясо помыть, обтереть , нарезать :

жаркое (4)

В нагретое масло положить мясо:

жаркое (5)

Обжарить до корочки:

жаркое (6)

Добавить лук:

жаркое (7)

Обжарить до коричневого оттенка:

жаркое (8)

Добавить картофель:

жаркое (9)

Размешать:

жаркое (10)

Влить пассированые томаты, сок или нарезанные мелко помидоры:

жаркое (11)

Слегка обжарить:

жаркое (12)

Долить воды:

жаркое (13)

Чтобы слегка прикрывала продукты:

жаркое (14)

Как закипит, убавить огонь до минимума, закрыть крышкой и тушить до готовности мяса:

жаркое (15)

Нарезать чеснок, зеленый лук и зелень:

жаркое (16)

Снять крышку, добавить соль:

жаркое (18)

Всыпать зелень:

жаркое (19)

Проварить еще 5 минут:

жаркое (20)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

жаркое (22)

жаркое (23)

жаркое (24)

жаркое (25)

Видео:

* * * * *

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий