Как запечь фаршированную яблоками курицу в духовке! ( Фото + Видео )

курица (32)

Хотите приготовить что-то необыкновенно вкусное, с потрясающим видом, вкусом и запахом?

Тогда Вам точно стоит попробовать приготовить эту безумно вкусную курицу, фаршированную яблоками и запеченную в духовке!

  Вино и сливки смягчают мясо, тимьян и чеснок придают потрясающий аромат!

курица (24)

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

Курица — 1500 грамм — 1 шт.;

Вино белое сухое — 150 грамм;

Сливки — 150 грамм;

Чеснок — 3 зубчика;

Соль;

Свежий тимьян;

Яблоки — 2 штуки.

курица (1)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чеснок раздавить  :

курица (2)

Добавить соль:

курица (3)

Размять :

курица (4)

Добавить вино:

курица (5)

Размешать:

курица (6)

Долить сливки:

курица (7)

Размешать, процедить:

курица (8)

Набрать соус в шприц:

курица (9)

Влить с помощью иглы в мякоть курицы:

курица (10)

Грудку чаще, т.к. она сухая:

курица (11)

Аккуратно отделить пальцем кожу от мяса:

курица (12)

Просунуть под кожу веточки тимьяна:

курица (13)

Выглядит так:

курица (14)

То же самое сделать на спинке:

курица (15)

курица (16)

Фаршировать курицу нарезанными на крупные дольки яблоками:

курица (17)

Скрепить зубочистками:

курица (18)

Выложить на противень, подогнув крылышки под курочку:

курица (19)

Полить оставшимся соусом:

курица (20)

Сверху положить несколько веточек тимьяна:

курица (21)

Поставить в разогретую до 180° C  духовку:

курица (22)

Жарить в течении 45 — 60 минут, периодически поливая  соусом:

курица (23)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:

курица (25)

курица (26)

курица (27)

курица (28)

курица (29)

курица (30)

курица (31)

курица (24)

Видео:

* * * * *

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий